一成不变 怎敢说创新
How to say innovation is immutable and frozen
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产品名称：

营养成分表
产品名称： 营养成分表
上市日期： 2025-10-09

苹果纤维粉营养成分表

项目

每100克

NRV%

能量

754千焦（KJ）

9%

蛋白质

4.9克（g）

8%

脂肪

0克（g）

0%

-饱和脂肪

0克（g）

0%

胆固醇

0毫克（mg）

0%

碳水化合物

2.3克（g）

1%

-糖

0克（g）

0%

膳食纤维

79克（g）

316%

钠

1850毫克（mg）

93%

维生素A

微克视黄醇当量0（ugRE）

0%

钙

400毫克（mg）

50%

苹果纤维在发酵乳中的应用

优势：

A 苹果纤维作为一种粗纤维不被人体消化吸收，以一种清洁标签的形式进入消费者视野

B 苹果膳食纤维具有增稠效果，用于酸奶产品具有比变性淀粉更适宜的组织结构及口感

C 苹果膳食纤维具有稳定剂作用，可以减少析水

D 改善口感，增加奶油味，替代部分增稠剂


大豆膳食纤维粉营养成分表

项目

每100克

NRV%

能量

884kJ

11%

蛋白质

18.1g

30%

脂肪

0g

0%

-饱和脂肪酸

0g

0%

碳水化合物

2.1g

1%

-糖

0g


膳食纤维

67.6g

270%

钠

200mg

10%

儿童青少年应避免过量摄入盐油糖。


可溶性大豆多糖营养成分表

项目

每100克

NRV%

能量

765kJ

9%

蛋白质

4.1g

7%

脂肪

0g

0%

-饱和脂肪酸

0g

0%

碳水化合物

4.2g

1%

-糖

0g


膳食纤维

78.0g

312%

钠

1000mg

50%

儿童青少年应避免过量摄入盐油糖。
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