操作要点及条件： 1：奶粉和水用50℃左右温水混合。 2、糖和稳定剂混合，在70℃热水溶解 ；稳定剂条件：大豆多糖0.25%。 3、奶液和糖水混合后冷却至25摄氏度。 4、调酸：调酸时，将酸缓慢加入高速搅拌的混合液中。 5、均质：预热至55——60℃，20MPA均质。 6、灌装：灌装至350ml耐高温塑料瓶中。 7、杀菌：85℃，25分钟。 8、成品：为1%蛋白点，冷却至室温测沉淀率，并于55℃恒温培养箱放置后观察乳饮料......
7月19日下午平顶山分赛区组织了分赛区决赛顺序的抽签活动，并让参赛选手熟悉了比赛的场地。7月20日上午平顶山市人民政府 冯晓仙副市长、市政府副秘书长李学良、市科技局局长张留成、高新区管委会主任陈英杰、市发改委、市科技局、......